Service au buffet (finger food) :
Plateau de charcuterie (jambon, mortadelle, salami), fromages italiens (2 sortes), légumes grillés, foccacia
Au choix ou mélange de chaque proposition :
Lasagnes, Cannelloni ricotta / épinards, Gnocchi : gratin à la mozzarella di Bufala
Tiramisu classique ou à la fraiseou au chocolat (au choix)
ou
Panna cotta
ou
Torta Della Nonna (gâteau crème citronnée avec pignons)
Eau
Café, thé, tisane
Bière pression (sur demande)
Vin rouge maison, vin blanc maison (sur demande)
Vin chaud (en hiver, sur demande)
CHF 45.- / personne* |
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Vous organisez prochainement un repas de fin de chantier ? Mama Jolie vous propose une prestation traiteur sur mesure pour garantir la réussite de votre évènement.
Une question sur le service traiteur bouquet de chantier ?
Le bouquet de chantier est bien plus qu’une simple fête, c’est une tradition ancrée dans le respect et la reconnaissance envers le travail acharné des ouvriers. Notre service de traiteur chantier s’engage à rendre hommage à cette tradition en offrant des repas savoureux à base de produits frais et de saison pour célébrer les réalisations de vos équipes.
Nous sommes spécialisés dans la préparation de délices culinaires variés. De la cuisine italienne authentique aux buffets chauds et froids, en passant par les cocktails, nous offrons une expérience culinaire de qualité. Nous vous proposons une sélection de plats gourmands : Antipasti, des plateaux de charcuterie, des fromages italiens, des légumes grillés, et de la focaccia pour un service au buffet riche en finger food.
Le tarif est de CHF 45.- par personne* pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle à un prix avantageux.
Absolument ! Notre chef-cuisinier est flexible et prêt à ajuster le menu selon vos préférences. Avec un engagement envers des produits de qualité, des plats faits maison, et une attention particulière aux détails, nous sommes en mesure de créer une expérience culinaire qui éveillera vos papilles lors de tous vos événements.
Absolument. Notre menu inclut une variété d’options, y compris des plats végétariens, pour satisfaire tous les goûts et préférences alimentaires.
Oui, nous sommes flexibles. Contactez-nous pour discuter de vos préférences en matière de boissons et personnaliser votre menu en conséquence.
Oui, en plus de nos services traiteur chantier, nous proposons des options complémentaires comme la location de vaisselle, de nappage, et même la recherche de lieux de réception. Nous nous efforçons de vous offrir une prestation traiteur clé en main.
Notre service traiteur Chantier est flexible : nous pouvons nous adapter à des groupes de 10, 100 personnes ou plus. Peu importe la taille de votre équipe, nous vous offrons des services personnalisés pour répondre à vos besoins spécifiques.
Oui, nous proposons des animations culinaires pour agrémenter vos événements professionnels. Que ce soit un bar à fromages, une dégustation de vins ou une démonstration de cuisine, nous ajoutons une touche interactive à vos festivités.
Oui, nous organisons des repas de chantier en extérieur. Nous nous adaptons à différents lieux et environnements et vous proposons une prestation sur mesure où que vous soyez.
Oui, nous vous offrons la possibilité de procéder à une dégustation personnalisée de nos délicieux plats. Que ce soit pour un buffet, un cocktail, un dînatoire, un apéritif ou tout autre type de menus, nous sommes ravis de vous faire découvrir nos spécialités. Vous pourrez apprécier la fraîcheur de nos produits locaux, déguster des mets tels que le foie gras, le saumon fumé ou des desserts exquis, et attester vous-même du raffinement gastronomique de nos plats. Contactez-nous pour organiser une dégustation sur mesure qui correspond à vos attentes et sublimez votre événement d’entreprise.
Pour toute demande de devis traiteur chantier, contactez-nous. Notre équipe travaillera avec vous pour comprendre vos besoins et élaborer une proposition sur mesure pour votre événement privé ou professionnel.
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Aubonne
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Pré-Neuf 14, 1170 Aubonne
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le samedi de 9h00 à 19h00.